Clairette de Die Monge - Granon 75cl

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Clairette de Die Monge - Granon 75cl

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Description

Clairette de Die Monge - Granon 75cl

Région : Côtes du Rhône
Couleur : Blanc pétillant
Appellation : Clairette de Die
Cépages : Muscat petits grains, Clairette blanche
vin de fête, la Clairette est idéale à l'apéritif. Au cours d'un repas mariez-la avec des saveurs rondes (cuisine à l'huile d'olives, viandes blanches), les mets relevés, corsés et agressifs pour les papilles sont à proscrire (épices, vinaigre). Côté dessert, c'est un régal sur les tartes aux fruits, clafoutis ou gâteaux au chocolat.

L'oeil
d'un beau jaune d'or clair, elle est parcourue par un cordon de fines bulles.
Nez
ce vin naturellement effervescent se caractérise par son nez fruité et frais qui, après avoir aéré le vin, donne suite à un deuxième nez suave de fruits sucrés (pêche).
Bouche
une attaque toute en douceur avec un bon équilibre entre l'acide et les sucres confirmant la richesse des arômes de fruits.